Broccoli quiche met Groentefinish van Verstegen

Een broccoli quiche is altijd een goed idee! De broccoli geeft lekker veel vitamines en werkt als anti-oxidant in het lichaam. Een echte oppepper voor het lichaam en geeft je veel energie voor de week zonder vlees (9 t/m 15 maart). Maar dit gerecht is natuurlijk altijd lekker 😉

Groene Aspergetaart met geitenkaas

De asperges zijn super populair de laatste tijd en nee niet alleen maar de witte variant. Op Pinterest komt de groene asperge ook regelmatig voorbij. Ik was dan ook benieuwd naar hoe de groene asperge zou smaken en welke gerechten ik er mee kon maken. Zodoende bedacht ik deze romige groene aspergetaart met geitenkaas. Om de quiche wat extra smaak te geven voeg ik er 2 tl verse pesto aan toe. Benieuwd naar hoe je deze taart zelf maakt, kijk dan verder.