Zoete aardappel friet


Ben jij ook toe aan variatie in de frietjes? Probeer dan eens zoete aardappel frietjes. Ze zijn lekker, gezond en voedzaam. De zoete aardappel behoort tot de knol gewassen en is geen familie van de gewone aardappel zoals je misschien zou denken. 

De zoete aardappel is een veelzijdig product, je kunt hem koken, grillen, pureren, roosteren, poffen en natuurlijk frietjes van maken. Deze zoete aardappel frietjes kun je als lunch eten of bijvoorbeeld als middag snack of als bijgerecht bij de avondmaaltijd. 

Benieuwd naar het recept kijk dan verder. 

Recept zoete aardappel friet

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 1 zoete aardappel
  • 2 el olijfolie
  • ½ tl tijm  
  • ½ tl knoflookpoeder
  • ½ tl zout

Zo maak je het

  1. Was de zoete aardappel schoon.
  2. Snijd in dunne gelijke reepjes. Meng in een kom met de olijfolie en kruiden.
  3. Verdeel de reepjes zoete aardappel over een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Bak voor 30 minuten in de oven van 200 graden. Keer de frietjes halverwege de baktijd om.

Totale duur: 38 minuten
Bereidingstijd: 8 minuten, Baktijd: 30 minuten
Oven: 200 graden


Gerelateerde recepten

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s