Koolsalade

Een bijgerecht voor bij de BBQ, makkelijke koolsalade.

Recept koolsla

Ingrediënten

  • 1 witte kool
  • 5 wortels
  • 2 appels
  • *2 el suiker
  • * 1 el zout

Dressing

  • 125 g zure room
  • 100 g mayonaise
  • 100 ml appelazijn
  • 3 el suiker
  • 3 el honing
  • 1 tl peper
  • ½ tl mosterd

Zo maak je het

  1. Snijd de kool in korte reepjes.
  2. Rasp de appels (of snijd in kleine stukjes).
  3. Rasp de wortel julienne.
  4. Voeg de gesneden ingrediënten in een grote kom en bestrooi met de *suiker en *zout. Schep even door en laat voor ongeveer 5 (of langer) minuten staan. Spoel vervolgens af in een vergiet met koud water. Droog de ingrediënten eventueel met een theedoek.
  5. Maak de dressing in een grote kom. Schep er vervolgens de gesneden ingrediënten doorheen.

Bereidingstijd: 15 minuten


Gerelateerde recepten

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s