Granola & smoothie bowl

Van de week heb ik voor het eerst zelf Granola gemaakt. Natuurlijk heb ik er al veel van gesnoept, maar in combinatie met dit ontbijtje was het super lekker. 

Benieuwd hoe ik het gemaakt en gecombineerd heb? Kijk dan verder. 

Recept Granola

Ingrediënten: 

  • 150 gram havermout
  • 50 gram pistachenoten
  • 40 gram pecannoten
  • 25 gram pompoenpitten
  • 10 gram amandelschaafsel
  • 4 el honing
  • 3 el kokosolie
  • 1,5 tl kaneel

Zo maak je het

  1. Smelt de kokosolie in een steelpannetje. Voeg hier vervolgens de honing aan toe en roer het door elkaar heen.
  2. Hak de noten iets fijner. Voeg de noten, havermout, pompoenpitten en kaneel samen in een grote kom en meng alles door elkaar. Giet het kokos-honing mengsel er overheen en roer totdat alles iets vochtig is.
  3. Verdeel het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak voor 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden Celsius. Schep de Granola halverwege de baktijd om.

Bereidingstijd: 15 minuten , Baktijd: 15-20 minuten

Recept Smoothie bowl maken 

Voor dit frisse ontbijtje gebruikte ik 150 gram Alpro Blauwe bosbes, twee grote eetlepels Granola, één eetlepel kokosrasp en een paar frambozen.


Gerelateerde recepten

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s